Un pixel di zucchero
In cucina con un pizzico di follia..
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Treccine di mela

Written By Erika Tosoni on domenica 5 giugno 2016 | 14:26

Oggi ricetta super veloce ma di grande effetto! Pronti? 

Ingredienti
1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare 
1 mela 
qb zucchero 

Procedimento 
Sbucciamo la mela e tagliamola a spicchi, poi da ciascun spicchio otteniamo tanti dadini.
Stendiamo la pasta sfoglia, tagliamola prima a metà seguendo il lato più lungo, poi tagliamo verticalmente ottenendo 8 rettangoli della stessa dimensione.
Ora per ciascun rettangolo predisponiamo sui due lati lunghi delle "frange".. Ovvero facciamo dei taglietti di circa 2cm distanziati l uno dall altro di 2cm come mostrato nello schema seguente 
 Al centro disponiamo i dadini di mela e richiudiamo tutte le "frange" partendo dall'alto facendo combaciare le estremità di ciascuna coppia (la sinistra con la destra). 
Ripetiamo il procedimento per tutti o rettangoli. Cospargiamo con lo zucchero le nostre treccine e inforniamo a forno ventilato per 15 min a 180 gradi.. O fino a quando non saranno belle dorate.

 Gnammy gnammy...

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